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La venta de leche cruda, ya en Cataluña

Después de 26 años Cataluña será la primera comunidad autónoma Española en permitir que sus ganaderos vendan leche cruda de vaca al consumidor final

Vermut Marianito, ese que vino del norte

De color caoba intenso con pinceladas ambarinas, el vermut Marianito se elabora con las hierbas tradicionales del vermut y botánicos específicos de la fabricación de la ginebra.

PROVACUNO, contra fraudes de etiquetado

La organización interprofesional del vacuno de carne ha emitido un comunicado después del escándalo por el presunto fraude

Concurso mundial de vinos Bruselas 2017

9.080 vinos han competido por las codiciadas medallas del Concours Mondial de Bruxelles en Valladolid, capital de Castilla y León(España). Los 320 miembros del jurado internacional premiaron con medallas de Plata, Oro y Gran Oro a los mejores vinos

La cebolla negra de Condelite

Es balsámica y más digestiva , se puede utilizar en multitud de recetas, salsas, cremas y guisos

Pajitas comestibles para sorber y comer

La pajita comestible, biodegradable y con sabores ha llegado a la coctelería para eliminar el plástico de la mano de Víctor Sánchez

Yogures ecológicos con trozos de limón

Yogures ecológicos
Los yogures de esta granja familiar ecológica de Galicia solo llevan leche fresca ecológica de sus propias vacas y fruta ecológica

Challenge International du Vin: DO Navarra

El Challenge International du Vin ha distinguido a 32 vinos de la Denominación de Origen Navarra con 18 medallas de oro,

La ruta enológica sostenible

La carretera del Vi es una iniciativa privada de doce bodegas que une el antiguo trazado desde las viñas del Penedes hasta las playas de la comarca del Garraf, ruta que se puede hacer en vehículo electrico

Los vinos ecológicos en Fenavin 2017

Vinos ecológicos en Fenavin
Con esta cata, los participantes han podido comprobar la variedad y la calidad de los vinos ecológicos

EDITOR PICKS