Redacción

Con este premio Marcas de Restauración destaca a Pepa Muñoz por la firme vocación de servicio y compromiso con la comunidad

En las últimas décadas, el kebab ha experimentado un auge impresionante, especialmente en Europa, donde es una opción de comida rápida accesible y sabrosa.

A través de una conversación sencilla y natural, la IA de Decántalo analiza las preferencias del usuario. Con este conocimiento le sugiere al instante el vino que mejor se adapta a sus preferencias, gustos y deseos

Torres Brandy Zero Challenge, la competición internacional de proyectos de bares y restaurantes sostenibles, ya tiene finalista español y es el grupo El Pòsit.

Tradición e innovación despuntan en los 10 platos que conforman este nuevo menú, que funciona hace unas semanas en Moments* un homenje a los productores locales y al producto de temporada

El descenso del consumo de pescado refleja que sólo el 23% de los europeos compran pescado al menos una vez por semana.

150 bares de vinos imprescindibles es un libro y una invitación a disfrutar del vino como una experiencia completa, una vivencia que va más allá de la cata, que se comparte, se vive y se saborea

Soria y Trufa te invita a conocer propuestas muy dispares que mezclan maridajes y texturas hasta ahora desconocidas y sorprendentes

El comensal francés sabrá el origen de las carnes en sus restaurantes. Un decreto que acaba de aprobar el gobierno francés y que ayuda al producto nacional

Las bebidas funcionales representan una evolución en la industria de alimentos y bebidas, proporcionando soluciones innovadoras para mejorar la salud de manera natural.