Redacción
Enoturismo y las historias de vida de Jean Leon
Jean Leon estrena el próximo jueves, 1 de mayo, una nueva experiencia enogastronómica que invita a conocer la historia de su fundador.
Eixarcolant consigue el reconocimiento de cinco plantas silvestres
El Colectivo Eixarcolant ha alcanzado una hazaña histórica: cinco especies de plantas silvestres comestibles han sido reconocidas oficialmente como alimentos para toda la Unión Europea
Llega el Restauració Summit Barcelona 2025
El próximo martes 29 de abril tendrá lugar la séptima edición del Restauració Summit Barcelona. Un encuentro liderado por la asociación empresarial Marcas de Restauración y en colaboración con el Ajuntament de Barcelona
Estrella Galicia presenta su dispensador Huebox
Estrella Galicia da un paso más en su apuesta por la innovación y presenta el dispensador de cerveza Huebox
El ‘Aguacate de Canarias’ obtiene su IGP
El ‘Aguacate de Canarias’ ha conseguido el reconocimiento como producto con Indicación Geográfica Protegida (IGP)
El increíble crecimiento de los platos preparados
El aumento en la tendencia del consumo de platos preparados es un reflejo del estilo de vida moderno que prioriza la conveniencia y variedad alimentaria
Rodaballo y caballa: dos reyes del mar en abril
Abril mes del rodaballo y la caballa. Uno, aristocrático y codiciado. El otro, humilde, popular, pero sorprendentemente rico
Salud y alimentación cada vez más juntos
Con una sociedad cada vez más envejecida y la preocupación creciente por los problemas de movilidad Puleva lanza Puleva Vita Calcio con Colágeno
El palmarés de Bacchus 2025
Éxito del Concurso Internacional Bacchus 2025 por la Unión Española de Catadores. Descubre los premiados
Sergi Aritzeta gana Desafío XChef de Cervezas 1906
Sergi Aritzeta, del restaurante el Truc, de Agramunt gana el Desafío XChef de Cervezas 1906 que reconoce el esfuerzo de los cocineros por introducir buenas prácticas
