H2Ops ofrece lo mejor del lúpulo en una bebida refrescante sin alcohol. Si lugar a duda una alternativa interesante para los amantes de este cereal que no quieran beber por las razones que sean. Descubre en este artículo los orígenes caseros de una bebida que ya tiene presencia en casi todo EE.UU. ¿Qué relación guarda con la cerveza artesanal? Vamos a verlo.
La Specialista Prestigio es un gran salto adelante en las cafeteras de bomba. Se mete de lleno en todos los avances tecnológicos del siglo XXI. Eso sí, conservando el sabor y los orígenes. Descubre todas las claves de esta máquina capaz de marcar un antes y un después en la vida de todos los amantes del café que empiecen a usarla.
Llegan novedades sobre el vino no alcohólico. Se ha presentado recientemente en el Bristish Science Festival una investigación de la Universidad Anglia Ruskin donde se validan los beneficios del vino sin alcohol o desalcoholizado. Dicha investigación afirma que los beneficios para la salud cardiovascular son los mismos si el vino es sin alcohol que si es un vino “normal”.
Todos los amantes de la cocina japonesa y también de cocinas asiáticas conocen el koji. El famoso hongo que cambia elaboraciones, sabores y texturas en mucho alimentos y bebidas como el sake, shochu, el miso, el vinagre de arroz y la salsa de soja. Ahora el koji también lo hace con el whisky y su historia es sorprendente. ¡No te la pierdas!
¿Estás al tanto de la cerveza china prehistórica? Un grupo de investigadores ha publicado en Plos One la evidencia de que se llegó a preparar cerveza en aquel país hace nueve milenios. ¿Cómo era esta bebida? ?En qué clase de ocasiones la consumían los antiguos chinos? No te pierdas este artículo sobre los orígenes de la cerveza.
Champagne, menos producción por el cambio climático. La semana pasada empezó la vendimia en esta región francesa. El área vitivinícola con más prestigio en el mundo y que es una de las referencias en el sector también sufre las consecuencias del cambio climático. La noticia es que posiblemente será la producción menor de los últimos 40 años y todo por estas causas climáticas que producen, cada vez más, situaciones más extremas que afectan mucho a la producción y a la calidad.
¿Nunca te ha dicho tu abuela que debes beber zumo antes de comer lentejas? Puede que te suene a chino o que quizá lo hayas escuchado en algún lado. ¿Será un mito urbano que el hierro se absorbe mejor haciéndolo? En el presente artículo explicamos por qué funciona y qué clase de zumos son válidos. Presta atención porque lo que vas a leer puede cambiar tu alimentación para siempre.
Ya tenemos vino embotellado de esta añada 2021. Se trata del primer vino del hemisferio norte 2021 que podemos degustar y que nos ofrece Bodegas Vega de Yuco de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote en las Islas Canarias.
Hoy Brad Pitt nos sorprende con su participación en la primera campaña internacional de la empresa De’Longhi, dirigida por Damien Chazelle. Y es que el famoso actor americano es el nuevo embajador de la marca líder en máquinas de café de uso doméstico.
La alimentación tiene un impacto realmente importante en nuestra salud. También en mejorar el envejecimiento de nuestras células y en combatir los radicales libres que se forman. Una de las mejores formas son incorporar más alimentos con antioxidantes en nuestra dieta. Vamos a recordar algunos de ellos.
Spanish
Chinese (Simplified)
English
French
German
Italian
Portuguese
Russian