La imaginación y creatividad de Torrons Vicens es inagotable y no cesa de elaborar nuevas ideas a su ya extenso catálogo de turrones.. Ahora nos sorprende con una decena de creaciones pensadas para sorprender esta Navidad. Todas ellas presentadas en la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt (Lleida) donde además ha presentado un turrón gigante de más de 8 metros.
Entre las nuevas creaciones destacan una elaboración dulce y otra salada. Por el lado dulce presentan un turrón fruto del acuerdo con la alianza con Perfetti Van Melle. Se trata de una deliciosa elaboración de praliné de almendra, nata y fresa con crujiente de Chupa Chups y que además esta recubierto con chocolate blanco y chocolate ruby.
Por el lado salado nos sorprenden con un turrón de jamón ibérico fruto del acuerdo con Enrique Tomás. Este turrón esta elaborado con un praliné de almendras y un crujiente de jamón que sorprenderá a todos los amantes del turrón. Sin duda también servirá para incorporar al mundo del turrón a los amantes de lo más sabroso y salado.
Las ideas de Torrons Vicens junto con Albert Adrià
Sigue la ya conocida y exitosa colaboración de Torrons Vicens con el chef Albert Adrià. Esta vez la creación de Adrià va aportar dos grandes elaboraciones. Por un lado el Turrón de Nata Nueces y por otro el Turrón de Mandarina y Yuzu.
También se le ha sumado a las novedades presentadas este año en la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt otras seis propuestas. El Turrón Puro Cacao, el Turrón de Lichi y Frambuesa con Pétalos de Rosa, el Turrón Praliné de Coco con Dulce de Piña, el Turrón Cremoso de Coco con Coco Crujiente, el Turrón Milhojas de Fresas con Nata y el Turrón de Plátano y Chocolate.