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Legua Capricho, oro en los Bacchus 2018

Legua Capricho

La añada 2014 de La Legua Capricho es elaborado por Bodegas La Legua, dentro de la Denominación de Origen Cigales. Ha obtenido una medalla de oro en los premios Bacchus 2018. Estos están organizados por la Unión Española de Catadores.

La XVI edición de este Concurso Internacional de Vinos, ha vuelto a convertir a Madrid en la capital mundial del vino. Durante cuatro días un centenar de prestigiosos catadores han valorado los más de 1.500 vinos participantes.

Prácticamente, la totalidad del panorama vinícola mundial escoge a Bacchus como escaparate de sus elaboraciones. Así, se presentan los cinco continentes vinícolas Europa, América, África, Asia y Oceanía. Cuentan año tras año con numerosos representantes en este encuentro global. Una prueba del prestigio y repercusión que alcanza a nivel internacional esta gran cita española.

La Legua Capricho es el vino de autor de Bodegas La Legua

Es un vino procedente de una de las mejores y más antiguas parcelas. Situada a 750 metros de altitud y con un rendimiento máximo de 3.000 kg/Ha. La vendimia se realiza en cajas de 20 Kg para posteriormente hacer una selección. Esta es manual y de los racimos, separados uno a uno en una cinta de selección en bodega. Selección llevada a cabo únicamente por miembros de la familia y supervisada por el Director Técnico/Enólogo.

Todo ello refleja en el vino la calidad buscada en todo momento por la bodega. También el carácter familiar de la misma. Es un vino que se elabora únicamente en añadas excepcionales, con una producción muy limitada.

La fermentación alcohólica y maloláctica se realiza a temperaturas controladas. Tras ella, pasa 24 meses de crianza en barricas de roble francés. Finalmente, tras el embotellado, descansa en el dormitorio de botellas de nuestra bodega subterránea.

Data con más de 300 años de antigüedad, con una temperatura y humedad constantes de forma natural durante todo el año. Hasta su posterior etiquetado y comercialización. La añada 2014, galardonada con una medalla de oro en los premios Bacchus 2018, cuenta con una producción limitada de 2.000 botellas.

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