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María Vargas: la mejor enóloga del mundo

Los premios Women in Wine & Spirits han nombrado a María Vargas como la mejor enológa del mundo. Este galardón viene precedido de su gran trayectoria y el importante papel que ha tenido en el impacto de sus bodegas: Marqués de Murrieta y Pazo de Barrantes. Te contamos más sobre la historia de la española aquí.

La mejor enóloga del mundo ¡es española!

Los Women in Wine & Spirits Awards 2021 han galardonado a María Vargas como la mejor enóloga del mundo. Un premio que reconoce la trayectoria profesional de la española experta en vinos. Enfatizando su papel fundamental en el impacto internacional de dos de sus productos: el vino Marqués de Murrieta y Pazo de Barrantes. Así como su importante contribución a la industria del vino y su visión del futuro. Y es que, se trata de la directora técnica de estas dos bodegas. La primera reconocida como D.O.Ca. Rioja y la segunda D.O Rías Baixas.

Desde las bodegas han celebrado este reconocimiento alegando que “no llega por casualidad”. Pues ha llegado “gracias al esfuerzo de muchos años buscando la máxima calidad y excelencia en su trabajo”. La española ha supuesto una pieza fundamental en el crecimiento de los viñedos, la bodega y, por supuesto, de los vinos Marqués de Murrieta y Pazo de Barrante. Obviamente, contando con el apoyo y la confianza de Cristina y Vicente Cebrián-Sagarriaga.

María Vargas
María Vargas /fuente: usuario de twitter @ ZoltanCsabaNagy

“Su buen hacer ha ayudado a posicionar las bodegas en el top de todos los rankings nacionales e internacionales” han comentado desde Marqués de Murrieta. Este nombramiento viene precedido de otros logros. Algunos de ellos pueden ser: los 100 puntos Parker a Castillo Ygay Blanco de 1986 o el nombramiento de Castillo Ygay Tinto 2010 como mejor vino del mundo por Wine Spectator.

Una trayectoria llena de superación

Marías Vargas llegó a la bodega como una estudiante de prácticas a los 23 años. “Pensaba que sabía mucho, pero cada vendimia me daba cuenta de que en realidad no tenía ni idea” asegura la enóloga. Tras cinco años de experiencia y todavía con mucho que aprender, recibió una llamada. En ella le informaron de que el antiguo director técnico se jubilaba y que le tocaba a ella ser la nueva directora. “Mi primera reacción fue decir que no. Tenía 27 añitos y pensé que no lo merecía”. Continúa explicando.

No obstante, esa negación no duró ni una semana. Ya que 7 días después ya contaba con una tarjeta en la que se reconocía su nuevo puesto. “A partir de ahí, me prometí que lo daría todo para estar a la altura”. Poco después, salió su primer Castillo de Igay, el de la vendimia de 2000. “Es el vino más sentimental para mi. No sabría decir qué Castillo Ygay es mejor. Pero si hay uno inolvidable, el del 2010. Con él decidió que necesitaba redefinir el vino. Para ello seleccionaron una finca, La Plana y utilizaron solo dos variedades: Tempranillo y Mazuelo.

Esta nueva decisión fue un éxito, al igual que el resto de su dirección en las bodegas. Lo demuestran todos los reconocimientos que ha conseguido. “Soy una pequeña parte de 170 años de trayectoria y, efectivamente, si algo me gustaría, es que mi paso por aquí se recuerde como una buena etapa de la bodega. Pero el tiempo lo dirá”. Humildemente aclara María Vargas.

María Vargas
vinos de Marqués de Murrieta /fuente: usuario de instagram @ marquesdemurrieta

La Rioja cuna de los vinos de María Vargas

El editor de “Wine Spectator”, Thomas Matthews, se ha referido a La Rioja como la región más importante del mundo del vino. No sabemos muy bien si se refería en España o en el mundo entero. Vargas habla de esta localización: “Tenemos la suerte contar con magníficos viñedos heredados durante generaciones, con un gran conocimiento vitícola y ecológico. Con una extraordinaria diversidad de climas y suelos”. Además, añade que “ahora mismo Rioja pasa por un momento espectacular, con gente joven y pequeñas bodegas que están haciendo grandes vinos”.

Múltiples premios y reconocimientos sitúan a los vinos de María Vargas en una posición distintiva. Además, su fuerza de voluntad y su empeño en innovar y redefinirse la han convertido en una de las mejores directoras técnicas de la historia. Todo esto le han llevado a convertirse en la mejor enóloga del mundo. Denominación con la que estamos de acuerdo y por la cual nos alegramos. ¿Tú ya conocías el historial de esta enóloga española?

 

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