La música y la buena gastronomía son la banda sonora perfecta del restaurante Sessions Hard Rock de Madrid. Un local que combina buen ambiente y una cocina para todos los gustos, donde priman los pescados y las carnes a la parrilla. Te contamos todo acerca de este local.
Un restaurante en pleno centro de Madrid
Atravesar las puertas de un establecimiento de Hard Rock es entrar al mundo de la música. Madrid es la cuarta ciudad española, tras Ibiza, Marbella y Santa Cruz de Tenerife, en contar con un hotel de la famosa cadena estadounidense. La compañía está formada por un conglomerado de hoteles, restaurantes y tiendas, todos ellos repartidos en más de setenta países de los cinco continentes.
El Sessions Hard Rock de Madrid se encuentra en pleno centro de la capital española. Uno de los atractivos de la ubicación es su cercanía al «Triangulo del Arte» que forman los museos de El Prado, el Thyssen y el Reina Sofía. Sin duda, uno de los puntos más concurridos por los turistas que visitan la ciudad. Su local es fácilmente reconocible gracias a su característico logo formado por una guitarra.
Un museo de la música
Tanto el hotel como el restaurante es una oda constante a la cultura musical, ya sea española o mundial. Su decoración es un auténtico museo, donde no faltan artistas y elementos musicales de ayer y hoy. Sus estanterías y paredes están llenas de todo tipo de objetos de coleccionista. Entre ellas hay que destacar la guitarra acústica del malogrado Antonio Vega, una chupa de cuero de Miguel Ríos o las botas de David Bowie.
Y es que la música está presente en cada poro del hotel y en el Sessions Hard Rock, su restaurante. La compañía norteamericana cuenta con más de ochenta mil objetos de coleccionista repartidos en todos sus establecimientos. La experiencia musical corre a cargo de un conjunto de canciones y sintonías escogidas especialmente para cada momento de disfrute. Es más, los clientes podrán elegir personalmente que escuchar.
La combinación americana y mediterránea del Sessions Hard Rock
El Sessions Hard Rock combina la cultura americana y la mediterránea, creando un resultado muy atractivo para el cliente. El local está inspirado en el típico dinner estadounidense. Los interioristas decidieron jugar con colores y luminarias que van cambiando según vaya transcurriendo el día. El restaurante permanece abierto desde las siete de la mañana hasta bien entrada la noche, cubriendo así el desayuno, brunch, comida, aperitivo y cena.
El establecimiento cuenta con un interior atractivo y una terraza al aire libre, esta última con vistas a la piscina y el jardín. Pero sin duda, lo más importantes es su variada oferta gastronómica. El responsable de la oferta culinaria es el prestigioso cocinero Juan Hely Pérez, un chef de larga trayectoria en diferentes establecimientos de las Islas Canarias y las Baleares.
Un menú de especialidad en brasas
El chef Hely ha optado por una carta en la que conviven elaboraciones actuales con platos clásicos, mediterráneos e internacionales. Y como buen restaurante español, tampoco faltan sus tablas de embutidos ibéricos y los mejores quesos del país. Una de las mejores opciones que tiene el Sessions Hard Rock es que puedes pedir medias raciones de cada plato, así podrás probar más platos que de costumbre.
En su menú podrás degustar desde unas gyozas japonesas hasta una ensaladilla rusa con atún rojo, pasando por unas alcachofas a la brasa o un arroz del senyoret. Pero sin duda, en lo que son especialistas son en los pescados y carnes a la brasa. En lo que al primero se refiere, el plato más demandado es la parpatana de atún rojo, que es la parte que va desde la ventresca a la cabeza de este túnido. Y en cuanto a las carnes, son especialistas en hamburguesas y el chuletón T-bone.
Y llegando a los postres, no puede faltar la tarta americana por excelencia: la carrot cake. Sin olvidarnos de la tarta de queso o unos deliciosos helados caseros. Un menú en un local único, con un personal de servicio amable y diligente. Ahora que conoces más, ¿te gustaría ir?
