Etiqueta: Arzak
Máster sobre gastronomía: llega ‘MasterÑam’
La Universidad de Cádiz estrenará el próximo curso 2020/2021 en la modalidad de semipresencial un pionero Máster de Gestión e Innovación en Gastronomía.
Restaurantes españoles en la lista OAD
En la edición de este 2019, hasta 12 restaurantes españoles en la lista OAD están entre los 50 mejores de Europa. El primero ha sido el sueco Frantzén.
Los mejores en gastronomía 2019
La Academia Internacional de Gastronomía 2019 ha anunciado ya los últimos ganadores de sus premios. Ángel León o Pedro Monje, entre los más destacados