Etiqueta: Cristina Jolonch
Descubriendo la alta cocina y sus entresijos
El programa 'Fuera de Cobertura' de Cuatro mostró este 10 de julio lo que hay detrás de un gran restaurante, profundizando y descubriendo la alta cocina.
‘De Carne y Hueso’ de Cristina Jolonch
La periodista gastronómica Cristina Jolonch ha publicado recientemente su obra 'De Carne y Hueso' en la que recopila entrevistas a unos cuarenta expertos.
