Etiqueta: Garbanzo
Otras harinas
Muchas son las personas que, por diferentes razones, demandan otras harinas. En este artículo comprobarás que existe vida más allá del trigo. Es más,...
El consumo de legumbres en Andalucía
El incremento de la producción de leguminosas de grano en Andalucía tiene, precisamente, a un protagonista directo en el garbanzo
Las legumbres de calidad en España
El presidente de la asociación Española de leguminosas Alfonso Clemente y el director técnico de la IGP Lenteja Tierra de Campos Javier Alonso Ponga nos hacen un repaso a las 10 legumbres de calidad reconocida y nos introducen a este a las cualidades de este gran alimento.