Etiqueta: Lenteja Tierra de Campos

Descubre cuánto ha aumentado la superficie de cultivo de esta lenteja, pequeña, mantecosa y muy fina al paladar

El presidente de la asociación Española de leguminosas Alfonso Clemente y el director técnico de la IGP Lenteja Tierra de Campos Javier Alonso Ponga nos hacen un repaso a las 10 legumbres de calidad reconocida y nos introducen a este a las cualidades de este gran alimento.