Etiqueta: Maduración
Quesos Poncelet y la cultura del queso
Con Quesos Poncelet nos adentramos te adentrarás por completo en la cultura del queso. La marca es un referente mundial de calidad e innovación constante.
Carnes maduradas, qué son y sus tipos
Son una tendencia para los paladares más equisitos carnívoros y aquí te contamos en qué se diferencian las carnes maduradas de las normales. ¡Descúbrelas!
DOP Queso Manchego: siete diferencias
Para que el consumidor pueda reconocer el verdadero DOP Queso Manchego, su Consejo Regulador ha detallado las cualidades del producto, con Alberto Chicote.