Etiqueta: Microalgas

¿Qué son las microalgas y por qué las necesitamos en un planeta con población creciente? Vamos a comprobar los beneficios de un producto que...

¿Cómo que queso de microalgas? Hasta hace muy poco pensábamos que procedía exclusivamente de la leche. Sin embargo, el avance técnico permite que lo...

Las intoxicaciones alimentarias por ingerir esta toxina presente en pescados que comen un tipo de microalgas con ciguatera se incrementan en Europa.