Etiqueta: Pescado crudo
Rompiendo mitos sobre el sushi
¿Crees que lo sabes todo sobre el sushi? Aquí te dejo tres mitos sobre el sushi que creías que eran ciertos y seguramente no conocías.
Orígenes del sushi, ¿realmente es japonés?
Sushi, sushi, sushi… Todo el mundo habla de él. O lo amas o lo odias. Pero… ¿Cuáles son realmente los orígenes del sushi? Vamos a...
El poke se queda: ¿por qué su éxito?
De la gastronomía hawaiana, el poke es un plato de pescado crudo marinado y con salsa de soja que está disfrutando de gran acogida. Conoce los motivos aquí.
