Etiqueta: Premios Ecotrophelia
Tuliva, emplatados originales y con sello Km 0
Un envase comestible para aportar originalidad a las recetas triunfó en los últimos Premios Ecotrophelia. Hemos entrevistado a las creadoras de Tuliva.
Tricube, minimalismo hecho postre innovador
Tricube es un postre ecológico premiado por su contraste de sabores y texturas, además de su diseño. Conoce el alimento capaz transformar la repostería.
Palillos de maíz comestibles de Mr. Pinx
En los últimos Premios Ecotrophelia 2019, el producto alimentario más innovador ha sido para los palillos de maíz comestibles, de alumnos de la UB.