Etiqueta: Salazón
Mojama de Barbate: sabor e historia en salazón
En un municipio de la costa gaditana se elabora un producto con mucha historia y, sobre todo, un sabor único y muy especial: la mojama de Barbate.
Anchoa del Cantábrico, delicia nacional
De sabor y calidad inigualables, siendo enlatada de forma artesanal, la anchoa del Cantábrico es patrimonio de la gastronomía española ¡Conócela aquí!