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Necesitamos un sustituto de la sal, ya que todos conocemos los riesgos del abuso de esta. También las recomendaciones de moderar el uso o la eliminación del cloruro de sodio (o sal común) cuando se sufre hipertensión arterial. Así como enfermedades cardíacas y otros problemas. Desde hace algún tiempo, además de recomendar no abusar de este ingrediente, se recomienda pasarse a uno de sus sustitutos, el cloruro de potasio. Ahora se han descubierto más ventajas. Os las contamos.