Etiqueta: turismo gastronómico
Etiopía, paraíso del café e infierno en la Tierra
Etiopía es el olor a café, bebida que se convierte en ritual y cuya planta, el cafeto, es originaria de la provincia de Kaffa
Búfalo, la carne que gana terreno
La carne de búfalo argentina ofrece enormes posibilidades: se cría 100% a pasto bajo los controles que garantizan el bienestar animal.
La Palma, el sabor de la isla
La isla ofrece una gran diversidad y calidad de sus productos que engrandecen su gastronomía
El enoturismo, motor de la economía rural
La OMT destaca el papel del turismo enológico para el desarrollo rural sostenible
La Ruta del Vino de Somontano, finalista
El proyecto de Enoturismo Familiar de la Ruta del Vino Somontano se crea en 2017 con el objetivo de fragmentar el producto turístico.
Las cuevas donde nace el Cabrales
El Cabrales es de los pocos quesos del mundo, junto con el también asturiano Gamonéu, que madura en cuevas, lugar donde el quesero realiza el trabajo más importante del proceso
Palencia: gastronomía y arte románico
Palencia cuenta con 223 iglesias románicas, la mayor concentración de arte románico en Europa, y buena parte de ellas se encuentran alrededor de Aguilar de Campoo y Cervera de Pisuerga, puertas de entrada a la Montaña Palentina
En Italia, maestros del helado artesanal
Un viaje al mundo del helado en Italia
Enoturismo emotivo en Ribera de Guadiana
La Ruta del Vino de Ribera del Guadiana pone en marcha ‘Vinopasión en la Ribera del Guadiana’
Son Alegre: vinos y aceites de Mallorca
Se elaboran vinos blancos, tintos y rosados fruto de una meticulosa selección manual de las uvas que han sido vendimiadas de forma tradicional