El arroz transgénico en Filipinas

Los legisladores aprobaron el arroz transgénico en Filipinas el pasado jueves. Esta variedad dorada ha sido modificada genéticamente, por lo que posee un aporte muy alto de betacaroteno. Este carotenoide se transforma en vitamina A, fundamental para la vista, en el cuerpo humano.

Según las autoridades de Filipinas esta aprobación será un gran avance. Para el agricultor no representa ningún cambio en el cultivo. La variedad modificada genéticamente no necesita un manejo diferente ni un aporte superior de nutrientes a la planta. Para la población sin recursos representará un alivio para  la desnutrición y en consecuencia para todos los problemas sanitarios que representa. Además es una forma sencilla de llegar a toda la población de una forma económica.

Arroz dorado en Fiipinas. Foto: Golden rice

Arroz dorado. Foto: Golden rice

Actualmente en todo el mundo más de 500 mil niños al año sufren ceguera por esta causa siendo un motivo importante de muerte.

 

El debate del arroz transgénico en Filipinas

Todo ello abre de nuevo el debate sobre los alimentos transgénicos y su seguridad. También sobre los problemas en la biodiversidad todo en un momento donde las posiciones se radicalizan. Algunas posiciones en el debate tienen en cuenta la seguridad alimentaria y lo basan en demostrar que el uso de estas variedades son seguras. En el lado contrario otras posiciones quieren ser totalmente respetuosas con la naturaleza.

 

También dudan de los efectos en la biodiversidad y de la profundidad de los estudios así como de efectos secundarios difíciles de analizar. También hay posiciones intermedias donde lo justifican en según que casos o para aliviar algunas enfermedades, limitándolo solo en algunos casos.

El arroz transgénico en Filipinas ya se puede cultivar libremente. Ha sido declarado seguro en países como Australia, Canadá, Nueva Zelanda y Estados Unidos. Los citados países no tienen problemas de malnutrición pero ha aprovechado que los creadores del arroz dorado dieron la libre patente a todos los países que necesiten utilizarlo.

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