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¿Es saludable la crema de cacahuete de Mercadona?

¿Has probado la crema de cacahuete de Mercadona? Si la respuesta es «no» te animamos a que lo hagas. Te vamos a contar el porqué. Y si la respuesta es si esta información también es de tu interés.

La popular receta norteamericana fue lanzada al mercado por la cadena de supermercados valenciana en septiembre de 2019. No obstante, únicamente en algunas provincias. Así, no todos tuvimos tanta suerte como determinadas tiendas de Valencia, Baleares, Cuenca y Teruel. No fue hasta un año y medio después cuando Mercadona amplió su distribución a toda la península. Por fin, las propiedades organolépticas y nutricionales de esta crema estuvieron al alcance de todos.

¿Por qué es una buena opción la crema de cacahuete de Mercadona?

Ya hemos hablado de las bondades nutricionales, tanto para deportistas como para las personas de a pie, de la crema de cacahuete. Sin embargo, la mayoría de las existentes en el mercado contienen azúcares añadidos, aditivos, conservantes, exceso de sal… Un producto originalmente muy saludable se termina convirtiendo en una opción muy poco recomendable. Sin embargo, la crema de cacahuete de Mercadona está libre de pecado. Es más, muchos nutricionistas se sorprendieron de su inmejorable composición la cual se basa en un único ingrediente: «Cacahuetes (Arachis hypogaea) 100%»

Una crema 100% de frutos secos, libre de azúcar, de aceites vegetales refinados y conservantes. Su precio es de 3 euros y el bote es de medio kilo. Teniendo en cuenta su alto nivel calórico, 618 kcal por cada 100 gramos su consumo debe ser moderado. Eso es, nada de cucharada limpia. Por ejemplo, podemos untarla generosamente en una rebanada de pan. O podemos consumirla junto con frutas (las fresas o el plátano le va muy bien). Cabe destacar su elevada cantidad de proteínas, 30 gramos por cada 100 gramos. Para que luego duden de las proteínas de origen vegetal.

 

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