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Heineken y el tequila resuelven su disputa

La relación entre Heineken y el tequila nunca ha sido tan amistosa. Un acuerdo mutuo ha resuelto la controversia por la mención de la bebida mexicana en los envases de Desperados. ¿Sabes por qué es este un caso aislado? ¿Cuál es el grado de protección legal que goza el destilado del agave? Veamos en este artículo cómo una multinacional enfada a un consejo regulador y ambos acaban beneficiados.

Mejora la relación entre Heineken y el tequila

El Consejo Regulador del Tequila (CRT) en México anunció este martes el fin de una encarnizada disputa. A partir de este momento es cuando Heineken podrá usar la palabra «tequila» en los envases de Desperados sin ningún problema legal. De esta forma es que se pone fin a años de reclamaciones judiciales. El fin del conflicto proviene de un acuerdo resuelto de manera amistosa entre las dos partes. ¿Pero por qué es tan exclusiva la denominación de «tequila»?

Para entender la relación entre Heineken y el tequila debemos tener en cuenta que este no es un espirituoso cualquiera. La bebida se encuentra protegida desde 1997 en la Unión Europea. Esto se debe a la firma entre ambas partes del Acuerdo entre México y la UE, sobre el Reconocimiento Mutuo y la protección de las Denominaciones de Origen del sector de bebidas espirituosas. Para el CRT el tequila es solamente el hecho con una plata concreta.

Heineken y el tequila
Plantas de agave, fundamentales para la destilación del tequila/Fuente: Pixabay

Esta es la de agave tequilana weber variedad azul cultivada dentro del territorio de declaración de la misma. También fue reconocido en 2019 como Indicación Geográfica. Se convirtió en el primer producto de México en acceder a la máxima protección que puede recibir un producto gastronómico en la UE. Además cuenta con el registro como Marca Colectiva «Tequila» registrada ante la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea EUIPO (2008) y protección específica en Aduanas (2013).

Un cambio de paradigma

Sin embargo, tras arduas negociaciones paralelas a procesos judiciales, el CRT ha decidido suavizar sus exigencias. Cabe destacar que las cláusulas del acuerdo entre ambas partes son confidenciales. Lo que han dejado claro es que beneficiará tanto al sector del tequila como a Heineken. El CRT es consciente de la fuerza de su adversario y del éxito de su Desperados. Probablemente se hayan dado cuenta de que esta cerveza es una buena manera de despertar la curiosidad por el tequila a los europeos.

El clima del centro de Europa no es propicio para el cultivo del agave. Por ello es que las bebidas consumidas en aquellos lugares son muy distintas. Así pues, las marcas de esta bebida deben saber desenvolverse en un entorno tan diferente a su México natal. Se trata de un mercado que deben controlar con cuidado, ya que supone su segundo mayor importador. Cada año, veinte millones de litros de esta espirituosa llegan a la Unión Europea. Lo hacen a través de más de cincuenta marcas de tequila diferentes.

Mucho dista esta actitud de la mostrada anteriormente. El argumento empleado por los defensores del tequila se mantuvo invariable. Acusaban a la cervecera de usar la palabra «tequila» a la ligera. Básicamente, “adulterando la bebida mexicana por excelencia para convertirla en una esencia en su cerveza Desperados”. Esto se debe a que el tequila es solamente un aroma en la cerveza, lo cual sentó mal al consejo regulador. Pidieron a los tribunales que exigiesen a la cervecera aumentar a un 25% la proporción de tequila o eliminar su mención en la etiqueta.

Heineken en la nieve
La cervecera Heineken es la propietaria de Desperados, la cual utiliza tequila como aroma/Fuente: Pixabay

Situación legal del tequila en el mundo

La compleja relación entre Heineken y el tequila se trata de un caso aislado. No se conocen muchos más, debido a la protección de la que goza esta bebida. Hablamos de que son 55 los países que le brindan protección legal. Así pues, el 97’5% de las exportaciones van a parar a lugares con protección oficial. Como podemos ver, comienza una nueva etapa para el tequila. ¿Dará el consejo su brazo a torcer ante otras compañías que comiencen a realizar prácticas similares? Si nos enteramos de algo lo trataremos en un futuro artículo.

 

 

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