La cadena de supermercados francesa cuenta con una gran variedad de productos lácteos entre los que puedes encontrar una selección de quesos con una gran relación calidad-precio. Los hay de origen nacional y también procedentes de otros países; elaborados con leche de cabra, oveja o vaca; e incluso algunos con la marca blanca del pajarito. Por eso, aquí vamos a hablarte de los mejores quesos de Alcampo, atendiendo a las siguientes distinciones: marca blanca, frescos, semicurados, curados y extranjeros. ¿Quieres descubrirlos?
Los mejores quesos Auchan
Bajo la etiqueta “producto Alcampo”, se puede encontrar una serie de quesos que, en lo que se refiere a la relación entre la calidad y lo que cuestan, son productos a tener en cuenta. Vendidos en cuñas de 200 gramos, puedes encontrar desde queso de oveja curado -a 2’45 euros- hasta queso de cabra semicurado con pimentón -2’79 euros-. También destaca el queso de tetilla, que tiene un precio de 8’19 por la pieza de 800 gramos.
Puedes, además, encontrar quesos de renombre nacional como el Arzúa Ulloa, que es uno de los más populares de Galicia y que posee D.O. Alcampo lo vende bajo el nombre de Auchan Selection, y la pieza de 500 gramos cuesta 5’29 euros. En esta línea podemos encontrar otros como el queso D.O.P San Simón de Costa -550 gramos por 7’89-. Los precios en este caso, como es evidente, suben; al tratarse de una selección de productos quizás más “gourmet” de algunos territorios españoles.
¿Y qué hay de los frescos?
Si lo que buscas es un queso fresco, la variedad en Alcampo es extensa. Quizás, para hablar de los típicos de Burgo de Arias, podemos mencionar otros como el queso fresco Flor de Esgueva -la tarrina de 250 gramos cuesta 2’44 euros-, el de La Colmenareña -mezcla de leche de cabra y vaca, la tarrina tiene un precio de 2’90 euros- o el Angulo Suave -tarrina de 500 gramos a 2’94 euros-.
El Gran Cardenal, entre los semicurados
Alcampo tiene en sus estanterías la gama de quesos de la marca El Gran Cardenal -que ha ganado varios premios internacionales, como el World Cheese Awards-, entre los que podemos mencionar el semicurado, que lo puedes encontrar en cuña de 250 gramos a 3’45 euros -aunque también puedes adquirir el queso entero, de unos 750 gramos por 8’99 euros-.
Por su maduración, ni demasiado tierno ni demasiado duro, y con un sabor intenso sin llegar a ser fuerte, podemos mencionar también el semicurado San Vicente -4’87 euros la pieza de unos 700 gramos-, elaborado con leche de vaca, cabra y oveja. Y en esa línea de productos con un toque especial, también hay espacio para el semicurado mezcla de oveja y cabra con tomillo de El Pastor de Campo Real.
Los mejores quesos de Alcampo curados
Hay, entre los quesos curados, muchos de la marca blanca Auchan, como ya mencionamos anteriormente. De hecho, la cadena de supermercados cuenta con una selección llamada Auchan Gourmet en el que se encuentra el queso mezcla añejo; de 200 gramos, esta cuña está por 2’99 euros. Pero si buscamos algo un poco más diferente, podemos encontrar otros como el mezcla de vaca y oveja curado Sanabria -500 gramos, 3’98 euros-, equilibrado e intenso.
También puedes encontrar productos un poco más caros pero auténticamente castellanos. El mezcla Boffard -500 gramos por 7’13 euros-, es una buena opción. Elaborado con leche de vaca y oveja, permanece en la bodega durante tres meses para obtener la curación óptima.
Los internacionales
Conocer un pedazo de la gastronomía de otros países es posible a través de los productos internacionales. En lo que se refiere a los mejores quesos de Alcampo, la selección es complicada, pero podemos destacar el queso roquefort Papillon -100 gramos a 2’79 euros-, el camembert Le Père André -2’69 euros la pieza de 250 gramos- o el Gouda tierno Hollandia Royal -3 euros la pieza de 200 gramos-.
Como has podido comprobar, en este supermercado tienes un amplio abanico de estos que puedes comprar online también. Ya lo busques con un sabor más fuerte o con una textura más cremosa, aquí tienes una selección de algunos de los mejores quesos de Alcampo. ¿Cuáles has probado ya o cuáles son tus favoritos?
