Londres es la capital del gintonic por excelencia. Ha sido testigo a lo largo de esta semana de la celebración de los ‘World Gin Awards’. Este es el campeonato más prestigioso del planeta que evalúa y premia la calidad de las mejores ginebras de todo el mundo.
La compañía Destilados de España, con sede en una pequeña población cacereña, ha conseguido alzarse con el título a Mejor Ginebra de España. Lo ha hecho con dos variedades que elabora. Por un lado, Spirito Vetton Extra Dry, en la categoría ‘Contemporary’. Por otro, Spirito Vetton Extra Cherry en la categoría ‘Flavoured’.
La cata y fallo del jurado tuvo lugar en el Club Caledonian de la ciudad londinense. Allí, jueces y organizadores del evento evaluaron durante días distintos elixires. La procedencia era de todos los rincones del globo.
“Un galardón de esta magnitud supone para nuestra empresa un orgullo tremendo. Sobre todo por el reconocimiento a nuestra incansable labor por alcanzar la innovación y la excelencia. Gracias a ello hemos creado dos ginebras únicas. Ya están comenzando a consumirse en España y también en mercados internacionales”.
Eso nos comentaba Alfonso Vallejo, director general de Destilados de España.
El posicionamiento de una ginebra de origen español como una de las mejores del mundo supone un punto de inflexión para un sector que va madurando.
“Hace poco tiempo las ginebras nacionales no eran tan valoradas en el exterior. Sin embargo, Spirito Vetton ya puede encontrarse en los mejores restaurantes, hoteles y tiendas delicatessen de nuestra zona. Además es posible comprarlo en cualquier punto de Europa”.
Acerca de Spirito Vetton
La gama de ginebras Spirito Vetton están elaboradas en la región de Extremadura. Son producidas por la compañía Destilados de España (Zarza de Granadilla, Cáceres). Esta es una empresa familiar fundada en 2013. Se dedica exclusivamente a la elaboración y distribución de cervezas de alta gama y bebidas espirituosas.
Destilados de España cuenta en su catálogo con referencias que han logrado premios y reconocimientos. Tanto a nivel nacional como a nivel mundial. Actualmente exporta sus productos a tres de los cinco continentes.
Del afán y la ambición de esta joven industria por la investigación y desarrollo de las mejores bebidas destiladas, nace Spirito Vetton. El nombre surge en homenaje a los pobladores prerromanos de cultura celta. Estos se asentaron en la zona conocida actualmente como Tierras de Granadilla. Esta civilización se caracterizó por su carácter guerrero y luchador.
Así se crea esta ginebra
Para su elaboración, se emplean una delicada selección de botánicos. Entre ellos destacan el romero y la albahaca, símbolos de la Península Ibérica. Además, Spirito Vetton es destilado cinco veces de forma artesanal, con la intención de obtener la máxima pureza.
Se presenta en una botella de líneas esbeltas y planta trapezoidal, con hombros anchos, cristal fino y transparente que permite ver su contenido a la perfección. Su capacidad es de 70 cl. ¿Quieres probarla ya? Mira la web de esta ginebra.
