Etiqueta: Alérgenos
Alérgenos no indicados causan alerta sanitaria
La Organización de Consumidores y Usuarios ha dado voz a la emergencia detectada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN). Esta ha sido...
Información sobre los alérgenos en restaurantes, ¿se cumple?
La información sobre alérgenos debe estar presente en la carta de todos los restaurantes. Desvelamos si esto se respeta o no con un estudio