La Organización de Consumidores y Usuarios ha dado voz a la emergencia detectada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN). Esta ha sido provocada por los alérgenos no especificados en el etiquetado de ciertos alimentos. A pesar de que la ley obliga a resaltar los alérgenos de un producto, esta norma no siempre se cumple. Algunas veces porque se producen contaminaciones durante la elaboración. ¿Cuáles son los productos afectados? Veámoslo.
Debes seguir las notificaciones de AESAN para prevenir riesgos de intoxicación si tienes alguna alergia alimentaria. Por suerte, la asociación publica con frecuencia en sus redes sociales alertas sanitarias sobre productos que contienen alérgenos no declarados. Vamos a echar un ojo a las últimas:
Listado de alérgenos
Proteínas lácteas en bebidas alcohólicas
Las autoridades catalanas detectaron trazas de proteínas lácteas en varias bebidas alcohólicas.Esto supone que conviene devolver la bebida a la tienda aunque esto no conlleve un peligro enorme para los alérgicos a la proteína de la leche. Así pues, los productos que infringen la norma deben ser reetiquetados y se debe informar a los clientes. Son las siguientes:
- Crema de fresa con tequila 100 pesos
- Crema de safra Paumera
- Licor crema Arros El Petonet
- Licor crema Arroz El Petonet Magik
- Minis El Petonet
Mostaza en palomitas
Las palomitas de la marca Frit Ravich fueron puestas en el punto de mira por contener mostaza. Este ingrediente no estaba incluido en el etiquetado de uno de sus lotes (nº 22101 Palomitas sabor mantequilla de Frit Ravich). El error proviene de un momento del envasado, cuando un lote de palomita de kétchup&mostaza se introdujeron en un envase de palomitas de mantequilla.
Sin embargo, AESAN ha retirado la alerta tras una investigación por parte de las autoridades sanitarias. Estas han llegado a la conclusión de que, a pesar de su nombre (aroma de ketchup y mostaza), no lleva mostaza.
Sésamo en platos preparados
La alerta se dio en la Comunidad de Madrid en los platos preparados con comino de las marcas MRM 2 y LIFESTYLE TAPPERS. En ellos se encontró sésamo no declarado. El problema viene de que el comino molido utilizado en la elaboración podría estar contaminado de sésamo. Así pues, evita esta marca si tienes alergia al sésamo.
Huevos en fideos chinos
