Etiqueta: Bodegas Ramón Bilbao

Cada vez más bodegas, están introduciendo las tinajas de barro en sus procesos de elaboración de vino. Las tinajas de barro habían quedado en desuso debido a su fragilidad y dificultad de limpieza, además el vino en tinaja ofrece sabores puros y se diferencia de la homogeneización de la madera.

Originaria de una salina con 220 millones de años, esta es la nueva apuesta de sal líquida de vino rosado por parte de Bodegas Ramón Bilbao, en La Rioja.