Etiqueta: carne
Ravioles, un manjar italiano ejemplar
Con el mejor sabor de la pasta, producto típico de Italia- los ravioles son unos exquisitos cuadrados rellenos de cualquier ingrediente y bañados en salsa.
Santa Cruz, tierra de glaciares y guanacos
La carne autóctona del sur de Argentina procede de los guanacos, unos mamíferos rumiantes de la Patagonia que despliegan también un hermoso pelaje.
Receta del asado murciano
Esta elaboración tiene multitud de variantes según la zona geográfica y es una excelencia en Argentina. Conoce esta receta del asado murciano (de Murcia).
Trucos y curiosidades de la carne silvestre
La carne silvestre es más magra que otras carnes, presenta una extraordinaria versatilidad y puede ser cocinada de mil y una formas.
La carne silvestre: fundamental para el desarrollo rural
Queremos haceros llegar información de primerísima mano sobre la carne silvestre y la caza.
Para hacerte una idea, ¿sabes cual es el tercer deporte más...
Búfalo, la carne que gana terreno
La carne de búfalo argentina ofrece enormes posibilidades: se cría 100% a pasto bajo los controles que garantizan el bienestar animal.
Carne silvestre para conservar la naturaleza
La producción de Carne Silvestre contribuye positivamente al mantenimiento y cuidado del medioambiente
