Etiqueta: Celler de Can Roca
Alimentos fermentados en restaurantes, nueva experiencia
Los alimentos fermentados en restaurantes cada vez son más comunes; la fermentación, presente desde siempre, adquiere ahora una gran popularidad.
Restaurante Normal: otro paso en el viaje lunar de los Roca
Joan, Josep y Jordi Roca se embarcan en un nuevo proyecto: Restaurante Normal, una propuesta que une lo tradicional con lo vanguardista.
Mejores restaurantes del mundo 2019
El portal TripAdvisor publicó esta semana la lista de 25 mejores restaurantes a nivel mundial que se elabora con opiniones y valoraciones de los usuarios.