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El verano ya está aquí. Con él llegan unos meses en los que uno de los alimentos aliados más refrescantes para combatir el calor es, sin duda, la fruta. Piénsalo: ¿qué apetece más que una buena rodaja de sandía, melón o piña? Y no nos olvidemos, por supuesto, de las cerezas. Esta última se trata de una fruta popular tanto en primavera como en verano y, además de ser fresca y sabrosa, esconde una serie de propiedades que hacen de ella un alimento todavía más atractivo. ¿Quieres conocer cuáles son los beneficios inesperados de las cerezas? ¡Continúa leyendo y descúbrelo!

Se acerca el verano y con él, la época de las mejores frutas de nuestro país. ¿Quién no desea un bocado fresco con aroma dulce después de una larga jornada de calor? Pero, tan importante es disfrutar de ellos como guardarlos de la manera adecuada. Por ejemplo, ¿sabes cómo conservar las cerezas? Son un producto de temporada que necesita un cuidado y atención especial. Si consigues mantenerlas bien te van a aportar un toque digno de reyes, pero, de lo contrario se te estropearán antes de que te des cuenta. ¡Pon a prueba la seguridad!

Cuando llega la primavera avanzada llega a los mercados una de las grandes frutas previas al verano. No referimos a unas pequeñas delicias rojas como son las cerezas. Su recolección temprana empieza durante el mes de abril y acaba en lugares altos de montaña con las variedades más tardías ya en el mes de julio y agosto. Laboriosa de recolección, delicada pero con unas propiedades muy interesantes, aprovecha su disponibilidad ya para comerla e incluso atreverte con una receta refrescante que te exponemos aquí. ¡Atento porque si eres un frugívoro, seguro te interesa saber cómo prepararla!

De la industria aeroespacial a la agroalimentaria, la disputa comercial entre el país que gobierna Donald Trump y algunos de la Unión Europea terminará siendo cruel. Al menos, para variedad de productos agrícolas españoles afectados por los aranceles de EEUU. Esos que se impondrán a partir del 18 de octubre, tras el fallo de la Organización Mundial del Comercio (OMC) a favor de Washington este pasado miércoles. Es un tema relacionado con subsidios ilegales europeos, pero el campo español se llevará la peor parte. Aunque no será el único sector que verá incrementados esos impuestos estadounidenses. Conoce más sobre todo esto aquí.

Nos acercamos a la mitad de mayo y ya hemos sufrido en muchas regiones de España un fuerte calor semejante al que llega cada año de junio en adelante. Los efectos negativos del cambio climático siguen notándose con mayor frecuencia, con el sofoco provocando agobios, estrés, fatiga, etc. Todos estos problemas derivados de la deshidratación por altas temperaturas nos merman en nuestro día a día. Por eso, hoy te queremos hablar de estos mejores alimentos contra el calor para que, consumiendo frutas y verduras, consigas combatirlo.

Una temporada más arranca la recogida de albaricoques, melocotones y otros frutos, con la llegada de la época primaveral. Así, en un primer comunicado, desde la Federación de productores y exportadores hortofrutícolas (Fepex) se prevé una buena campaña en fruta de hueso 2019. Tanto la calidad como el volumen será positivo en unas estimaciones iniciales que animan a los agricultores a descargar cada uno de sus árboles. Andalucía y Murcia ya han comenzado con las variedades tempranas