Etiqueta: comida japonesa
En la sobremesa: Alejandra Ormeño y la comida nikkei
Entrevistamos a Alejandra Ormeño, chef del Restaurante Ají, especializada en la cocina nikkei, que fusiona la gastronomía peruana y japonesa.
Aumenta el poke en los restaurantes españoles.
Gracias a los datos que ha proporcionado la plataforma de reservas TheFork se ha conocido que ha aumentado el poke en los restaurantes españoles. Mayormente, el poke está en la carta de restaurantes japoneses, aunque el origen este este plato es la cocina hawaiana. El plato esta compuesto con arroz y pescado crudo. En 2021 tuvo lugar su explosión, ya que se duplicaron los registros de restaurantes en la plataforma.
¿Cuál es el mejor restaurante de Luisito Comunica?
¿Te gustaría visitar algún restaurante de Luisito Comunica? Si, si, has leído bien. El youtuber es dueño y socio de varios establecimientos de comida...
Panko: ¿fritos saludables?
Si te gustan los fritos, pero eres consciente de que no son muy buenos para tu salud, tienes que probar el panko. Se trata...
Nikkei en Madrid: los mejores restaurantes
España apuesta por la innovación y así lo muestra la cantidad de restaurantes de diversas temáticas que tiene. Una de ellas es la de...
Nobu Marbella, una visita obligatoria
La chef griega Eleni Manouosu, después de trabajar en países como Dubái, Turquía, Francia o Australia, se ha instalado en España. Exactamente en Marbella,...