Etiqueta: elBulliFoundation
ElBulli reabre como museo
El próximo día 15 de junio reabre elBulli en forma de museo. Un espacio para entender que representó el mejor restaurante del mundo para la gastronomía.
El Bulli Foundation estrena la Bullipedia
El Bulli Foundation de Ferrá Adriá acaba de publicar el primer volumen de esta novedosa enciclopedia gastronómica. Esta entrega inicial trata de las bebidas.