Etiqueta: hosteleria
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Historia e impacto de Feria Alimentaria, la feria que transformó el sector alimentario español, y el papel clave de Mario Cañizal en su desarrollo
La Unión Europea fija fecha para eliminar los sobres monodosis en...
La Unión Europea eliminará los sobres monodosis en bares y restaurantes desde agosto de 2026. Conoce qué cambia, cómo afecta al sector hostelero y qué establece el nuevo reglamento
Menú del día: ¿una herencia franquista?
El menú del día es una tradición muy arraigada en España. La hostelería de nuestro país lleva años ofreciendo este servicio como parte inalterable...
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Crece en un 55% la cantidad de reservas de restaurantes por internet realizadas respecto al año anterior. Descubre en este artículo las claves de...
Homenaje a hosteleros de Mahou San Miguel
El homenaje a hosteleros de Mahou San Miguel llega en la que posiblemente sea la recta de la final de la pandemia. La economía...
Gastronomía iberoamericana en Madrid: reconocimiento a este tesoro cultural
La gastronomía iberoamericana en Madrid está de celebración y varias iniciativas recientes quieren ponerla en valor junto a la hostelería madrileña.
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Camareros robot, ¿el futuro del servicio?
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Os presentamos algunas medidas para salvar la hostelería ante el panorama incierto del coronavirus. Descubre qué iniciativas pueden proteger el sector.