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En esta nueva normalidad, la Covid-19 también ha afectado a que bares y restaurantes modifiquen sus ofertas gastronómicas. ¿Cómo son ahora menús o platos?

Con muy buena crítica, la película El sumiller narra un curioso debate entre seguir con el restaurante familiar o pelear por el éxito en el mundo vinícola.

Esta iniciativa de Heineken sigue creciendo en apoyo a la hostelería, tan golpeada por el coronavirus. Te presentamos aquí Fuerza Bar frente a la crisis.

Con más de 500 fábricas en España y con su principal canal -la hostelería- tanto tiempo cerrado, la cerveza artesanal en crisis necesita reinventarse.

La crisis vírica de la Covid-19 que mantiene cerrados establecimientos hosteleros conduce a la quiebra. Pero restaurantes y bares tienen dos soluciones.

Casi todos los alimentos de ganaderos están notando los efetos negativos por el cierre de la hostelería. Analizamos aquí cómo les afecta el coronavirus.

La consultora líder en Hostelería da una serie de consejos para escoger el mejor restaurante entre la amplia oferta gastronómica que se abre en verano.

Gracias al impulso de la hostelería, el pasado año se superaron los 40 millones de hectolitros bebidos en un nuevo récord en el consumo de cerveza.

H&T presenta su vigésima primera edición posicionada como el único punto de encuentro en el Sur de Europa dedicado a la hostelería y la...