Etiqueta: Ibiza
Oli d’Eivissa, la nueva IGP española
La UE aprueba definitivamente la Indicación Geográfica Protegida Oli dEivissa o Aceite de Ibiza para el prestigio de un producto centenario en la isla.
Desmontando los mitos de la sal como mala
ste producto está calificado como negativo en una buena dieta, por los supuestos efectos perjudiciales para la salud. Aquí desvelamos los mitos de la sal.
Ibiza y su otoño gastronómico
Entre otras muchas actividades se mostrará la elaboración artesanal del aceite
II Feria de la Sal en Ibiza
La II Feria de la Sal que cobrará vida el 28 y 29 de octubre para difundir el patrimonio y cultura de la industria salinera ibicenca
