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Etiqueta: IGP Ternera Gallega

Carnes con IGP, más que un sello

Este tipo de productos gozan de gran calidad y están vinculados a una zona geográfica pero ¿qué hay detrás de las carnes con IGP? Lo analizamos.

Riesgo en carnes rojas: nuevo estudio

Una investigación publicada en la revista Annals of Internal Medicine desmiente el beneficio de dejar de consumir carnes rojas por el riesgo para la salud.

EDITOR PICKS