Etiqueta: IGP Ternera Gallega
Carnes con IGP, más que un sello
Este tipo de productos gozan de gran calidad y están vinculados a una zona geográfica pero ¿qué hay detrás de las carnes con IGP? Lo analizamos.
Riesgo en carnes rojas: nuevo estudio
Una investigación publicada en la revista Annals of Internal Medicine desmiente el beneficio de dejar de consumir carnes rojas por el riesgo para la salud.