Etiqueta: jamón
Sube el prestigio del vino y el jamón
La promoción conjunta de la DO Somontano y el Jamón de Teruel ha permitido que el vino y el jamón aumenten su reconocimiento entre los consumidores
La estafa del jamón
Cuidado con lo que comes. Es la primera recomendación que podemos darte desde Grandes Productos al descubrir este fraude del jamón. Se trata de...
La feria del jamón de Aracena ya está aquí
Si algo esperamos muchos con deseo es la feria del jamón de Aracena.
Un evento gastronómico con muchos seguidores y con mucho sabor. El producto...
Maridajes (im)posibles de Arturo Sánchez
La empresa de ibéricos Arturo Sánchez presenta mediante un juego de maridajes las conclusiones de Foodpairing sobre las combinaciones aromáticas de cuatro de sus mejores productos.
Guía Peñín del Jamón de Teruel
Jamón de Teruel, la primera Guía del mundo del sector jamonero en la que se valoran y puntúan las distintas marcas de Jamón y Paleta de Teruel en el mercado nacional e internacional.
Jamón de Teruel DOP, del campo a la mesa
El Jamón de Teruel se elabora íntegramente en la provincia de Teruel. Nuestra serranía, seca y con vientos helados, representa un clima ideal para el secado perfecto del jamón de Teruel con Denominación de Origen Protegida. Un jamón con poca sal, lleno de proteínas y vitaminas, y con bajo nivel de colesterol.
Cortadores de jamón, un espectáculo
Vas conocer una profesión importante para el mundo del jamón , los cortadores de jamón , descubrirás que técnicas deben dominar
