Etiqueta: jamón
El tocino del jamón sí es saludable
¿Por qué muchas personas quitan el tocino al jamón ibérico? Desmentimos los mitos sobre los supuestos daños de este a la salud. ¡Vamos a...
Alimentos de España 2022: premios a lo grande
El Ministerio de Agricultura se encarga cada año de otorgar el Premio Alimentos de España a las empresas e instituciones que han conseguido elevar...
Estos son los mejores jamones españoles
El jamón español. Un producto que muchos consideramos distintivo del país. La gastronomía de muchas zonas de la península añade este suculento manjar a...
Conoce el primer campus del jamón curado
Bien es cierto que España puede presumir de un jamón curado de excelentísima calidad. Sin embargo, la cosa cambia con la inauguración del primer...
Alerta alimentaria, otro fraude jamonero
Una nueva alerta alimentaria sacude el mundo del jamón. No es la primera vez que una empresa intenta hacer pasar por ibérico el jamón...
El jamón Navidul viene con sorpresa
Este año el jamón Navidul viene con sorpresa. Todos contienen con un código QR que te permite conocer todo su proceso de elaboración. Así...
Conservar el jamón: ¡Así se hace!
¿Cómo podemos conservar el jamón estas navidades? No siempre se consume tan rápido como esperas. Por ello es que te traemos algunos trucos para...
Cerdo español en China, ¿en peligro?
Si hay un animal cuya carne es conocida alrededor del mundo es el cerdo. Sus derivados se distribuyen a lo largo y ancho del...
Jamón turolense, único y delicioso
¿Sabías que el 40% de los jamones y las paletas con Denominación de Origen en España son de Teruel? Este alto porcentaje se debe...
Falsos ibéricos, ¿DIA culpable o víctima?
Está claro que los productos españoles cuentan con una calidad espectacular. Todos los supermercados nacionales luchan por ofrecer lo mejor a sus clientes. No...