Etiqueta: Lomo

La zorza gallega es un plato ancestral que se amolda al paso del tiempo. Un clásico de la matanza se convirtió en icono de las borracheras universitarias.

Tras la celebración ayer del Día Mundial del Corazón, recordamos a través de las ollas de Eresma las opciones cardiosaludables frente a un grave problema.

La compañía extremeña sigue su apuesta por los 'eco' productos con sus nuevos embutidos ecológicos Señorío de Montanera: chorizo, lomo y salchichón.

Este manjar típico del país sudamericano tiene su origen en el siglo XIX. Te contamos cómo prepararlo y dónde puedes comerlo. Así es el lomo saltado de Perú.