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Plantas aromáticas que aportan frescor en verano
Las plantas aromáticas no solo aportan frescor y sabor a los platos veraniegos, sino que también ofrecen múltiples beneficios para la salud.
Conoce más sobre la menta y hierbabuena
Con este artículo de Tomás Franco, autor de Manual para especias, conocerás las distintas variedades de la mentha, aprenderás a distinguir entre la menta y la hierbabuena, así como a preparar un mojito y un julepe de menta.
¿Hierbas aromáticas o especias?
En este artículo de Tomás Franco podemos descubrir de forma muy amena las diferencias entre especias y hierbas aromáticas
El maravilloso mundo de las especias
Tomás Franco escritor del libro Manual de Especias y gran conocedor de estos productos nos hace una introducción al maravilloso mundo de las especias
