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Supermercados contra restaurantes: platos preparados, la batalla por el consumidor
Los platos preparados ganan terreno en los supermercados y compite con el menú del día. Analizamos cómo el listo para comer está transformando la restauración.
Mercaurantes: empieza la guerra de la restauración y Mercadona
Mercaurantes: El enfrentamiento entre el Gremio de Restauración de Barcelona y Mercadona por sus espacios de comida preparada abre un debate sobre competencia, hábitos de consumo y el futuro de la hostelería.
Los mercaurantes siguen avanzando
El “listo para comer” y la restauración de marca transforman la alimentación en España con récord en platos preparados y auge de mercaurantes.
Los «mercaurantes» ¿Qué son?
Un nuevo fenómeno ha llegado a la gastronomía, "los mercaurantes". Se trata de una unión entre supermercados y restaurantes, ubicados en los supermercados. Los...