Etiqueta: tapa
Oreja de cerdo: no tan nutritiva
¿Unas patatas bravas? ¿una de oreja de cerdo? Son raciones que seguro has pedido alguna vez en un bar. Pues esta última cada vez...
Zorza gallega: de matanza a borrachera
La zorza gallega es un plato ancestral que se amolda al paso del tiempo. Un clásico de la matanza se convirtió en icono de las borracheras universitarias.
Gigantesca tapa de pulpo en O Carballiño
La localidad orensana ha revalidado su récord ya logrado en 2018 con la elaboración de una gigantesca tapa de pulpo mediante 500 kilos del cefalópodo.
Mareena Craft Beer Fest 2019 de Valencia
Del 28 hasta el 30 de junio, se celebra en la capital del Turia la primera edición del Mareena Craft Beer Fest, que reúne a las mejores cervezas artesanales.
ARCOS GASTROEXPERIENCE ABYCINE 2018
ARCOS GASTROEXPERIENCE ABYCINE. El sábado 20 y domingo 21, ocho importantes chefs recogen el guante lanzado por la organización para crear una tapa gastronómica...
Sevilla, capital iberoamericana de la tapa
Entre las razones están sus antecedentes históricos y el haber transmitido, a lo largo de la historia, que la tapa es el concepto más elevado de su identidad gastronómica.
La ruta ‘Atrapa la Tapa’ de Sant Andreu
Sant Andreu. A partir del próximo 3 de mayo y hasta el 22 de julio se podrá seguir la ruta gastronómica Atrapa la Tapa...
V Ruta de la Tapa ‘Sabores de la Vega’ en Casanueva-Zujaira
Por quinto año consecutivo los hosteleros de Casanaueva-Zujaira van a deleitar al público con los sabores de tapas elaboradas con verduras y hortalizas de...
XIII Jornadas de la Tapa de Albacete 2018
De jueves a domingo a lo largo de todo el mes de octubre.
