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El boom de las bebidas vegetales en España

Bebidas vegetales en auge: cómo están transformando la gastronomía y el canal horeca en España, tendencias, crecimiento y oportunidades.

El auge de lo vegetal: así ha evolucionado el mercado plant-based...

Hoy, el 46,4 % de los hogares españoles compra bebidas vegetales, y más del 20 % ha probado carne vegetal al menos una vez al año