Vinícola del Priorat ha presentado este 4 nuevos vinos de villa en un acto celebrado en el refectorio de la Cartuja de Escaladei. La presentación se enmarca en los actos del 10º aniversario de la fusión de las cooperativas. Las conforman Vinícola del Priorat y además, se encuentran celebrando también el centenario de su fundación.
Los cuatro vinos de Vinícola del Priorat
Después de la presentación del nuevo vídeo promocional sobre la Vinícola, se daba paso a la cata de los 4 vinos de villa. Son La Vilella Baixa 2016, La Vilella Alta 2016, El Lloar 2016 y Gratallops 2016.
100% Cariñena en el caso de La Vilella Baixa y El Lloar. Un coupage de Garnacha y Cariñena en el caso de las otras dos referencias. La cata era guiada por Sandra Estévez, enóloga de Vinícola del Priorat. También por Toni Alcover, enólogo y profesor en la Escuela de Enología Jaume Ciurana de Falset (Tarragona).
Una vez finalizada la cata de los 4 vinos de villa se aprovechó el acto para avanzar otro de los nuevos proyectos de la Vinícola. Fue la presentación de 3 nuevos monovarietales. Son 3 vinos inspirados en viticultores de la zona y que, una vez más, pretenden ser un homenaje a los nativos de la comarca. También a los agricultores de toda la vida. Nadiu El Macià, 100% Garnacha blanca. Nadiu Lo Bonet, 100% Cariñena. Por último, Nadiu La Simó, 100% Garnacha negra.
Unos productores-agricultores únicos
Vinícola del Priorat es la única cooperativa de la DOQ Priorat formada por productores agricultores que gestionan íntegramente el proceso de producción, elaboración y comercialización del vino. Está formada por unos 140 socios productores. Poseen un total de 210 hectáreas de viña y 320 de olivos.
Los productores trabajan viñas de pequeñas dimensiones y con una baja producción por cepa. La orografía del Priorat, el cultivo en laderas con pendientes que pueden llegar a superar el 30%, el suelo de pizarra y la edad avanzada de las viñas marcan la excepcionalidad de sus producciones.
Visita y conoce más esta zona vinícola en la web: https://www.vinicoladelpriorat.com
