Iván Sevilla Fernández
El wasabi del Montseny con Yamaaoi
Una empresa catalana ha conseguido cultivar el ya conocido como el wasabi del Montseny, una planta típica de Japón con la que se elabora una pasta verde.
El Jardín del Chef, del huerto a la mesa
La editorial Phaidon ha publicado este libro en el que puedes encontrar las elaboraciones creativas de hasta 40 cocineros. Te presentamos El Jardín del Chef.
Runakay Superfood Shake, ya a la venta
Con almendra, fruta, quínoa y dátil, esta bebida eco-vegana llega al mercado español para revolucionar los desayunos. Descubre Runakay Superfood Shake.
AA Bruant 2016, el mejor vino sin sulfitos
Este cava pionero ha obtenido el Premio Especial al mejor Ecovino Sin Sulfitos Añadidos 2019. Conoce cómo es este AA Bruant 2016 de la bodega Alta Alella.
Comienza la Semana Mundial Sin Carne
Del 17 al 23 de junio, el mundo se vuelve vegetariano durante la Semana Mundial Sin Carne 2019, que promueve la reducción de su consumo por varios motivos.
Cerveza Verna Limón de Estrella Levante
Con limones de Murcia y todos sus ingredientes 100 % naturales, la firma cervecera está promocionando en la previa al verano su fresca cerveza Verna Limón.
MGWines y su enoturismo a la carta
Visitas personalizadas y organización de eventos exclusivos son la gran apuesta de MGWines y su enoturismo único para que puedas visitar sus seis bodegas
Tres amenazas en la agricultura española
Productos como el aceite de oliva, el vino, la patata o el jamón ibérico están en constante peligro por las amenazas en la agricultura de sus cultivos.
Pote y su colorante totalmente natural
La empresa alicantina presenta un complemento alimenticio innovador sin gluten, sal ni tartracina para dar sabor a los platos. Descubre Pote y su colorante.
DOP Jumilla y sus vinos ecológicos
La zona del altiplano murciano es pionera en la certificación ecológica de sus viñedos con más de la mitad del total. DOP Jumilla y sus vinos ecológicos.