Iván Sevilla Fernández
Periodista freelance con perfil digital-multimedia. Reportero de TV. Tratando de escribir mi historia con los buscavidas. Fútbol como pasión, aprendizaje constante como vocación
Almería es Capital Gastronómica de 2019
La provincia andaluza exhibe durante todo este año sus principales productos con sabor mediterráneo. Descúbrelos. Almería es Capital Gastronómica de 2019.
Calificación de la cosecha 2018 de Rioja
Desde el Consejo Regulador han dado la nota de 'BUENA' a la cosecha 2018 de Rioja Wines, que estuvo marcada por la incertidumbre. Destacan los vinos blancos.
Novedades del Salón del Gourmet 2019 (II)
Continuamos descubriendo novedades del Salón del Gourmet 2019 y os presentamos unos aceites originales, nuevas salsas picantes, patatas Gurma o insectos.
El vino más literario de Jean Leon
La bodega catalana ha lanzado un original regalo para el próximo Día del Libro que se celebra el 23 de abril. Es el vino más literario de Jean Leon.
El ‘sabías que…’ del Salón Gourmet 2019
Conoce algunas de las curiosidades y datos interesantes de este Salón Gourmet 2019 que se está festejando en Madrid del 8 al 11 de abril.
Novedades del Salón del Gourmet 2019 (I)
El 33 salón gourmets de este año llega repleta de novedades. Por supuesto los reyes siguen siendo los clásicos, vinos, aceites, jamones, embutidos, quesos y conservas. En estos días os contamos algunos de los productos que nos han llamado la atención.
Huevos de sabores Koroko: ¡qué novedad!
La empresa alicantina revoluciona el mercado con sus huevos de sabores Koroko, de ajo, trufa negra, jamón o queso azul, completamente naturales.
Bodega Líquido Gallaecia y su agua vino
En estos días de celebración de la 33ª edición del Salón del Gourmet en Madrid, la Bodega Líquido Gallaecia presenta esta novedosa bebida 'saborizada'.
Diccionario de Gastronomía de la AIBG
La Academia Iberoamericana de Gastronomía y LID Editorial han presentado el primer Diccionario de Gastronomía de la AIBG con más de siete mil términos.
La historia del Mexillón de Galicia en fotos
Una exposición fotográfica con imágenes de Xurxo Lobato recorre cada una de las etapas de la historia del Mexillón de Galicia, del mar al plato.
