Bodegas Garzón. Uruguay
Bodegas Garzón, reconocida con el premio Mejor Bodega del Mundo 2018. En una ubicación geográfica ideal para dotar a sus vinos de personalidad y carácter. A pocos kilómetros de Pueblo Garzón y próximo al océano.
El suelo del viñedo de Bodegas Garzón fue construido en más de mil parcelas sobre roca de balastro. Una alteración de la piedra de granito, por lo que las viñas cuentan con un equilibrado componente de minerales.
Una bodega respetuosa con el medio ambiente
El cuidado del medio ambiente es clave en el diseño del establecimiento. Realizado en terrazas naturales a 160 metros de altura sobre el nivel del mar. Con un sistema de gravedad para el drenaje en los viñedos, que utilizan además métodos y técnicas orgánicas.
A su vez, la eficiencia de las instalaciones. Cuentan con plantación de flora autóctona en sus techos y madera certificada. Todo ello permite optimizar recursos y al mismo tiempo generar energías eólicas y fotovoltaica.
El edificio de Bodegas Garzón tiene más de 19.000 metros cuadrados. Ha sido construido siguiendo las rigurosas exigencias del United States Green Building Council. Por ello se ha convertido en la primera bodega sostenible fuera de Norteamérica. Ha obtenida la certificación LEED (Leadership in Energy &Environmental Design).
Sus propietarios, el empresario argentino Alejando Bulgheroni y su esposa Bettina, invirtieron 85 millones de dólares en el establecimiento. Se posicionó como el número uno en exportaciones el mismo año de su inauguración, en 2016.
Wine Enthusiast , la destacada revista Estado Unidense es la publicación referente en el sector. Actualmente con más de un millón de lectores en su versión online y 800.000 en la escrita.
Bodegas Garzón resultó la ganadora del Premio Mejor Bodega del Mundo 2018. Desbancó en este concurso a los otras cuatro nominadas en la categoría. Prestigiosas empresas de Canadá (Cave Spring Cellars), Nueva Zelanda (Felton Road), Sudáfrica (L’Avenir) y Argentina (Trapiche).
