InicioBebidasVinos (Page 2)

Vinos

Sea cual sea la época del año, siempre apetece acompañar cualquier receta con una copa del mejor caldo. Y es que, es un producto capaz de adaptarse a cualquier situación y pensado para el deleite de todos los sentidos. Pero, está claro que hay unos que destacan más que otros. Para que elijas tu favorito con certeza, hoy te presentamos los vinos Ribera del Júcar. Unos productos con una clase inmensa que cuentan con Denominación de Origen Protegida desde el año 2003. Y, además, poseen algunos secretos que, seguro, te interesa conocer. En tu mesa… ¡solo vinos de calidad!

Vinos con cuerpo y alma. Este es el lema del Celler Rialla (sonrisa en catalán), una bodega joven de la D.O Terra Alta que, además de elaborar buenos vinos, nos hace más solidarios a los que lo consumimos. Y es que cada vez más los consumidores exigimos a todos los productores y elaboradores, además de la calidad, otros valores como la sostenibilidad, el respeto al medio ambiente y la solidaridad. Valores difíciles de defender si la empresa elaboradora no se los cree y no forman parte de su ADN. No es el caso de esta familia que ha apostado, sin dudarlo, por elaborar un vino solidario para ayudar a la Fundación la Nineta dels Ulls.

La marca colectiva de vinos espumosos de alta calidad Corpinnat, nacida hace algo más de tres años tras su escisión de la DO Cava, ha incorporado un nuevo miembro. Se trata de la Bodega Pardas que, después de pasar las auditorias obligatorias de la marca, ha superado el proceso y podrá comercializar sus productos bajo el amparo de Corpinnat. Te presentamos brevemente cómo es esta familia vinícola catalana.

El sector vinícola es uno de los más antiguos de la gastronomía española y mundial. Si por algo se caracteriza esta parte de la cocina es por la calidad que adquieren los vinos con el paso del tiempo. Prueba de ellos es el excelente carácter de los caldos que pone a tu disposición la bodega Marqués de Riscal. Es una de las empresas pionera y referente de un sector vitivinícola en continua transformación. ¿Quieres conocer su increíble historia? Además, la composición que tiene el edificio donde reside esta bodega te va a sorprender. ¡Disfruta de las vistas!

¿A quién no le ha apetecido alguna vez tomarse un rico y delicioso vermut? Esta bebida se ha convertido en todo un clásico y en Turmeon lo saben. No obstante, también son conocedores de que la sociedad está cambiando y de que cada vez son más las personas que buscan un modo de vida más saludable. Por ello, han decidido juntar estos dos conceptos para crear un vermut cero azúcar. ¿Te sorprende esta idea? ¿Quieres saber más sobre esta exclusiva y novedosa bebida? Espera a conocerla.

Cuando parece que ya está todo descubierto en el mundo de la gastronomía aparece algo que te sorprende nuevamente. En un sector tan trabajado y estudiado como el vinícola es difícil patentar algo diferente a lo que ya existe. Pero, aunque parezca mentira, una bodega australiana ha conseguido sorprender al mundo. El nuevo vino morado ha aparecido para revolucionar la sección de caldos. Su método de elaboración y las ventajas que puede llegar a aportar a tu cuerpo están haciendo que se convierta en un producto estrella. ¿Quieres conocer todos sus secretos?

Según un estudio del Instituto DYM, el 48% -casi la mitad- de los españoles consume muy poco alcohol o lo consumen ocasionalmente. Esto no hace sino revelar que cada vez hay más personas que están optando por un estilo de vida más saludable en el que el alcohol no tiene cabida. Sea por la razón que sea, el número de personas que no beben este tipo de bebidas aumenta y, con ello, también tienen que hacerlo productos que se amolden a esos intereses o necesidades. Es en este punto donde aparecen los vinos desalcoholizados, una alternativa cada vez más presente.

Este próximo domingo 2 de mayo se celebra el Día de la Madre, una fecha de las más especiales para compartir tiempo con las nuestras. Para compensar todo el inmenso cariño y amor que nos dan desde que nacemos qué mejor que hacerles un regalo único. Para este año te ofrecemos una selección de sabrosos vinos que seguro que le encantarán. ¿Quieres saber cuáles son? Los hemos elegido porque son diferentes y especiales.

En el mundo del vermut, los World Vermouth Awards son como los “Óscar”. Es por eso que decir que el de la bodega alavesa Astobiza ha recibido el galardón a mejor del mundo en la categoría semi-sweet 2021 en esta ceremonia es motivo de celebración. “Tiene un aroma encantador, brillante, floral, de fruta dulce del jardín, que gira maravillosamente hacia ligeramente más seco con un agradable amargor de las hierbas justo en el final”, alababa el jurado. Porque así es el vermut Astobiza, una bebida única en su especie que no solamente se diferencia y sorprende por su explosión de sabores, sino por su ingrediente: es el primer vermut del mundo que se elabora con txakolí.