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Vinos

Los bares y restaurantes multiplican sus clientes durante los meses de verano. Las altas temperaturas obligan a todo el mundo a tomarse una buena bebida. Para, sobre todo, calmar la sed y darse un pequeño homenaje refrescante. Y si hay algún producto protagonista en estos emplazamientos son los vinos. Es por eso que hoy te presentamos los más frescos de Navarra. Los bares de esta comunidad se convertirán en lugares de lujo para disfrutar de los mejores caldos. Si decides acudir a alguno de ellos, debes saber que podrás elegir entre una amplia gama. ¡Prepara la copa!

Llega la separación en la DOCa Rioja. En esta ocasión ha sido el Gobierno vasco el que con el rechazo del recurso presentado por la DOCa Rioja sobre la tramitación de esta nueva Denominación de Origen vasca activa de nuevo la petición. Sigue avanzando la tramitación de la nueva Denominación de Origen ProtegidaArabako Mahastiak-Viñedos de Álava”. Tal como ya adelantábamos en Información Gastronómica hace un año. De esta forma el trámite sigue su camino y se remite al Ministerio de Agricultura. Una vez llegue al Ministerio este tan solo puede tramitarlo a Bruselas para continuar con la aprobación de la Unión Europea.

El mundo vinícola es infinito y, para los poco entendidos, a veces un poco complejo. Es por esto que hablar de vino con propiedad no es fácil y en ocasiones se cometen ciertos errores de sibarita. Aquí te contamos los más comunes y cómo puedes evitarlos. A partir de ahora podrás hablar de vino con tus amigos sabiendo que lo estás haciendo correctamente y respetando este gremio. ¡Sigue leyendo y descúbrelos!

Uno de los puntos fuertes de la gastronomía española son las bebidas. Y es que, cada celebración acaba con una buena copa. En especial, las de vino son las más cotizadas por todos. Por lo que hoy te vamos a presentar los vinos de Almodóvar. Sí, como lo oyes, caldos del gran director español de cine. Su familia tiene una gran tradición con esta bebida. Es por eso que él y su hermano decidieron lanzar una línea de botellas con su nombre. ¿Quieres conocer todos los secretos de este gran producto? ¡Prepara tu vaso!

La Champaña y el cambio climático ya son inseparables. Este último se trata de un efecto constatable en nuestro día a día. El aumento de las temperaturas, la sequía y los efectos climatológicos cada vez más repentinos y adversos son ya inevitables. En esta ocasión los cambios vienen de la esta zona vitivinícola de Francia. En la famosa Denominación de Origen se están tomando medidas frente a todos estos cambios.