La conocida empresa eléctrica Endesa ha conseguido la denominación de origen certificada para la miel producida en las plantas solares que gestiona. Para ello ha instalado apiarios en el entorno de sus plantas renovables distribuidos por España. De esta forma ha registrado la marca “Miel Solar de Endesa®”.
De esta forma la filial de Endesa encargada de la producción solar Enel Green Power demuestra la compatibilidad de la producción solar con otras actividades. Todo ello surgió de una prueba piloto realizada con los apicultores de Loramiel en la planta que la empresa tiene en Carmona (Sevilla). El proyecto se complementa con el cultivo de plantas aromáticas que son complementarias con la producción de miel.
La miel solar de Endesa, una actividad complementaria de la mano de apicultores locales.
Más tarde el proyecto ha ido creciendo buscando estas actividades complementarias. Siempre de la mano de apicultores locales. Actualmente cuentan con dos plantas fotovoltaicas y productores de miel más. Una de ellas está en Sedeis V (Andorra, Teruel) y otra en la planta solar de Minglanilla (Cuenca, Castilla-La Mancha). Esta última se complementa con el cultivo de una plantación de azafrán, un cultivo muy arraigado en la zona.
De esta forma la empresa energética desarrollará nuevos proyectos que van en esta línea. En 2024 alcanzará los 15 apiarios solares en España con las plantas que actualmente se están instalando. También se prevé que en 2025 se sumen 7 instalaciones apícolas más al proyecto.
Además de todo ello el objetivo es que un porcentaje de la miel producida se quede en la zona y sea adquirida por comercios locales para la elaboración de productos artesanales. Un buen ejemplo es la donación a las monjas del convento de Santa Clara en Carmona para la elaboración de sus dulces. Además el centro El Alcázar de Carmona para discapacitados se encarga del etiquetado de los envases de miel.
