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‘El sumiller’, intrigante film de vino en Netflix

Salió el pasado 27 de marzo a la pequeña pantalla de una de las plataformas que más están triunfando en esta era de los contenidos audiovisuales a la carta. La película ‘El sumiller’ narra una fascinante e intrigante historia que ha recibido importantes elogios por parte de la crítica internacional. Te animamos así a ver el homenaje que Netflix ha lanzado hacia el mundo vinícola en una trama como nunca antes se había visto en el cine vinculado al vino. Con presencia también de la gastronomía desde un restaurante convertido en el gran dilema del protagonista, el actor Mamoudou Athie se debate entre dos caminos para ponerle un rumbo a su vida. Eso sí, el otro le apasiona muchísimo y es el de convertirse en el mejor sumiller de Estados Unidos. ¡Conoce más aquí sobre este filme!

La trama de Uncorked o ‘El sumiller’

Dado que se trata de una película estadounidense del director Prentice Penny, te dejamos el título en inglés para que puedas verla también en versión original: ‘Uncorked’. La historia del protagonista –Elijah– transcurre en el asador de carne más famoso del estado de Memphis, que regenta su padre y su madre, ya con cierta edad. Ambos mantienen la esperanza de que su hijo continúe llevando el restaurante familiar en el que ayuda desde los fogones incluso. Sin embargo, Elijah compagina esas labores en el negocio con su gran pasión: el mundo vinícola.

De ahí que su sueño en la vida sea el de convertirse en el mejor sumiller de la costa oeste de los Estados Unidos, primero, para después perseguir una meta más alta. Esa que le llevaría a París, lugar de celebración del Master of Wine, el reconocido certamen internacional para los maestros sommelier. Pero su camino hacia el éxito no le resulta nada fácil durante el desarrollo de la película ‘El sumiller’, pues se enfrenta al drama familiar de mantener el asador en funcionamiento. Los 104 minutos de intriga son apasionantes.

Mamoudou Athie protagoniza como principal actor por primera vez en su carrera un filme así, con dosis gastronómicas y vinícolas pero en medio de un intrigante debate personal y profesional. Al joven de origen mauritano -aunque nacionalizado estadounidense- ha participado ya en este 2020 en la producción ‘Underwater’. Además, el próximo año se le podrá ver en ‘Jurassic World: Dominion’, la tercera entrega de la saga. Por otro lado, los padres del protagonista son los actores Courtney Vance (Louis) y Niecy Nash (Sylvia).

¿Nueva referencia para el mundo del vino?

Esta película ha tenido una muy buena acogida por parte del usuario de Netflix y también de los críticos especializados en cine. En la prestigiosa web IMDB ha obtenido una calificación superior al 6, mientras que en FilmAffinity ha conseguido el aprobado, sobre todo con excelentes notas de diarios estadounidenses de renombre. Un buen ejemplo lo ofrece The New York Times con su crítica:

«Funciona cuando se centra en la relación de Elijah con su familia (…) Cuando sale de ahí sufre un poco más (…) En cualquier caso, como conjunto la obra logra darle la vuelta a los estereotipos globales sobre la gente negra»

Esta y otras emitidas por Los Angeles Time o el público amante del vino, sin ir más lejos, podría otorgarle a ‘El sumiller’ un honor muy relevante: ser la nueva referencia cinematográfica. En el mundo vinícola, por supuesto, pero sin perder la perspectiva de la difícil decisión que puede surgir sobre si continuar un negocio familiar hostelero. Los restaurantes son así, pasan por varias generaciones de padres a hijos que transmiten toda su pasión por la cocina. Pero, ¿qué sucede si los descendientes no quieren continuar la trayectoria o tienen otro sueño que perseguir? Sin duda, este filme brinda un ejemplo magnífico de dicho dilema.

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Portada de la película / Foto: filmaffinity.com

‘El Sumiller’ cuenta con algunas secuencias muy originales como la habilidad de Elijah para seleccionar vinos distintos según sus gustos personales. Esos que incluso están vinculados a la música. Así pues, entre la trama familiar dentro del asador, la pasión por el vino, las catas o el certamen, este filme es una original obra. Ha sido de las películas más vistas en Netflix desde que salió. ¡Te recomendamos descubrirla tomando una buena copa de vino como acompañante ideal, aunque quizás te entre antojo de una buena chuleta!

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