¿Qué tienen que ver los fertilizantes y el trigo con la guerra en Ucrania? Mucho más de lo que parece. En este artículo exploramos las consecuencias de este conflicto desde la óptica comercial. ¿Está Rusia preparada para una guerra comercial a la vez que una militar? ¿Por qué sube el precio de los fertilizantes al comenzar la invasión de Ucrania? ¡Sigue leyendo y descúbrelo!
Ucrania, el granero de Europa
Rusia es el granero del mundo, al igual que Ucrania lo es de Europa. El primer puede presumir de las mayores cifras de exportación a nivel global. Mientras tanto, el segundo puede vanagloriarse de suponer el 26% del trigo que importa la Unión Europea. Cifras muy significativas y que darán mucho de lo que hablar. La actual guerra en Ucrania puede tiene muchas implicaciones relacionadas con este cereal.
La primera es que no conocemos la duración que tendrá ni su desenlace. No sabemos con certeza si escalará o no. Una escalada o una prolongación excesiva podrían traducirse en que los campos quedaran sin cosechar y Ucrania frenase sus exportaciones. Por otro lado, Rusia podría también detenerlas como arma política. Es decir, las sanciones al Kremlin ya han comenzado. Reino Unido ha cerrado su espacio aéreo a la aerolínea Aeroflot mientras que Canadá ha restringido las exportaciones a la potencia ex-soviética.
Ante este panorama, Rusia puede optar por adoptar contra-sanciones con las que dañar la economía de sus rivales geopolíticos. Aquí es cuando decidiría desviar las exportaciones de trigo a países asiático que no se meten en las decisiones de Putin. Irán, Asia central o incluso China, gigante que carece de recursos agrícolas suficientes. La consecuencia de la medida sería un enorme encarecimiento de la canasta básica de alimentación en Occidente.
Fertilizantes y Ucrania: ¿por qué subirá su precio?
Otra baza que se reserva Rusia dentro de una posible guerra comercial es la energía. Seamos claros: la Unión Europea depende de Rusia para garantizar su suministro de gas y petróleo. Tengamos presente que Rusia suministra a la UE el 40 por ciento del gas que consume. Cerrar el grifo no solo supone un varapalo para el sistema de calefacción, va más lejos. Además de la inflación, una consecuencia palpable sería el aumento del costo de los fertilizantes. Esto aumentaría aún más el precio de la canasta básica.
La guerra entre Rusia y Ucrania encarece alimentos fundamentales 🧵
🇺🇦 Es el gran granero de Europa y uno de los mayores exportadores de grano en el 🌎
Casi 75% de su producción es exportado y si sumamos la exportación en ese rubro de 🇷🇺 representan el 28% del trigo vendido 🌎
— AntropoSabores (@AntropoSabores) February 25, 2022
¿Por qué? Pues porque Rusia es uno de los mayores productores a nivel mundial de fertilizantes baratos. Más concretamente, se trata del segundo en producción de potasa. Este nutriente resulta de vital importancia para los cultivos que mejora la retención de agua, el rendimiento, el valor nutritivo, el sabor, el color, la textura y la resistencia a las enfermedades. Lo que queremos resaltar es que el precio de estos fertilizantes ya llevaba tiempo subiendo. La causa es el aumento del precio del gas.
¿Que tiene que ver? Pues resulta que, aunque muchas personas no lo sepan, este combustible fósil es fundamental a la hora de fabricar fertilizantes. Quedamos a la espera de que los gobiernos del bloque occidental anuncien sus sanciones a Rusia y este país las suyas propias contra Occidente. ¿Quién saldrá más perjudicado? Nosotros tenemos la teoría de que Occidente, ya que Rusia puede recolocar sus productos en países aliados en Asia o incluso en África. Quienes perderán sí o sí serán los consumidores al ver cómo sube el pan de un día para otro.
